잘뛰고 2020년 특종! 박고지 정도는 알아야하는거 아닙니까#

2020. 10. 22. 10:02카테고리 없음

하이요!마리크 이지요.오늘도 이렇게 저의 홈페이지를 방문해주셔서 고맙습니다.^^날이 클린한게 헤헤 기분좋아요.형동생들은 오늘 어떤일 하며 보냈나요? :ㅁ이제 다룰 토픽은이랍니다.마음의 준비 되셨으면 총알보다 빠르게 달려나갑니다. 가보쥬 :-)

오맞다

저도 #박고지 #박고지 #광안리 박고지김밥 가 진짜 궁금했어요.잇님들 관심에 저도 이렇게 행복하게 찾아보게되었어요.오호~ 정말 준비해볼까요?잇님들의 응원에 힘입어서자, 박고지조림 시작할게요

align: center;"> 많은 분들이 찾으시는 게 바로바로바로 박고지입니당자주 생각하는거지만 블로그작성하며 매우 새로운 지식을 얻는것같아요.이웃님들 느낌은 어떠세요?최근, 인기가 가장 올라가는 관심사 중에서많은 이웃님들이 요청하시는게 바로바로바로 박고지이지요.힘들게 생각하실 수있을수있지만 자주들 궁금해하시는 자료에요.딱좋은 바람을 느끼며 검색을 즐길 수 있는 행복한시간 이웃님들의 안생기도록 열심히할게요.항상 생각하는거지만 달콤한 음식 적당히 먹고 좋은 이곳에서 글쓰기 하는것이야말로 요즘의 행복이에요.여기 먀리뀨 포스팅에서 하이 품질의 블로그 즐기고가셔요.

박오가리라고도 합니다.
 박고지는 임금님 수라상에 필수였던 식품으로 '박누름적'과  '박장아찌' 등이 수

라상에 올랐으며, 궁중 채소 요리의 핵심인 의식동원(醫食同源)의 표본이기도 했습니다.
또한 궁중의 열아홉가지 탕중에 박고지가 들어가지 않는 요리가 없었으며,  표고·해삼· 전복을 사용하는 닭 쇠고기 저유요리에는 대개 박고지를 넣게 되어 있었습니다.
궁중잡탕에는 70%이상을 박고지를 넣고 조리하게 하였는데, 이렇게 조리하였습니다는 자체가 박고지에 항노화 물질이 있습니다는 증거이며, 박고지는 나이먹은 왕족의 노화방지와 상궁·궁녀의 미용식이었다.
일반 가정에서는 박섞박지, 박고지나물, 박고지정과, 박고지 떡 등으로 이용하였습니다.
박고지는 섬유질이 풍부하여 쫄깃쫄깃한 최상의 다이어트 식품으로 장내에 들어가면 몸에 유익한 비피더스균을 증식시키는 작용을 하며, 이러한 섬유질은 위를 보하고 소화작용을 증진시켜 흡수 및 배설 작용을 강화시키는 효능이 있습니다.
또한 《동의보감》에서는 박이 열을 내리고 갈증을 해소합니다고 하였으며, 칼슘 · 철·인 등이 골고루 함유되어 있어 임산부·노약자·어린이에게 좋은 식품으로 알려져 있습니다.
 

이번 주제는 박고지 에 관하여 알아보았는데요.박고지마음에 좀 드

시나요?그럼 오늘 하루도 유익한 하루 되셔요여기까지 광안리 박고지김밥 먀리크 이었습니다.우리 또봐요!바이~